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    Estudios de mercado
 

Inteligencia de Mercados

Estados Unidos, Centro América y Caribe

Este estudio coordinado por la Corporación Colombia Internacional y realizado por la firma Solutions Associates International, recoge información primaria y secundaria para la toma de decisiones sobre el potencial exportador de algunas agrocadenas de Colombia en los mercados de Estados Unidos, América Central y el Caribe con el fin de apoyar los esfuerzos exportadores de los empresarios colombianos.

Las cadenas sujetas a estudio son:

  • Oleaginosas, grasas y aceites

  • Cereales,  avícola y porcícola

  • Lácteos

  • Papa

  • Plátano

  • Algodón

  • Piscicultura.

Los productos específicos son:

  • Plátano fresco y en otras presentaciones

  • Papa fresca y en otras presentaciones

  • Carne de pollo en diferentes presentaciones

  • Carne de cerdo en diferentes presentaciones

  • Huevos de gallina en diferentes presentaciones

  • Fibra de algodón

  • Leche de vaca en diferentes presentaciones (larga vida y en polvo)

  • Queso de leche de vaca de diferentes tipos y mantequilla

  • Trucha y tilapia en diferentes presentaciones (filete, entero, refrigerado y congelado)

  • Aceite de palma crudo y refinado

Alcance geográfico
  • Estados Unidos

  • Centro América

  • Caribe

El estudio incluyó los siguientes países de América Central: Belice, Guatemala, Honduras, El Salvador, Nicaragua, Costa Rica y Panamá. Con respecto al Caribe, el estudio contempló las principales islas como República Dominicana, Jamaica, Haití, y Cuba, pero tuvo en cuenta también las islas más pequeñas geográficamente pero que son buenos mercados para productos importados, como son Antillas Holandesas[1] e Islas Leeward-Windward[2].

Para cada producto se elaboró un perfil en el que se diferencia las tres regiones del alcance geográfico. Cada perfil de producto-región contiene la siguiente información:

  • Tendencias de consumo

  • Sistema de distribución de alimentos

  • Acceso a los mercados

  • Principales países proveedores

  • Logística de transporte

  • Check list. Guía de pasos para exportar

Debida a la naturaleza de la comercialización de los productos agrícolas, las diferentes cadenas comparten muchos requisitos que son regulaciones que se aplican a todos los productos alimenticios o regulaciones generales para todas las importaciones. También aunque los apartados de productos específicos contienen información de mercado relacionado al producto, es importante que los exportadores tengan y analicen información general sobre los mercados y su comportamiento demográfico. Finalmente, la información por producto está acompañada de un anexo para cada región.

Fuentes y metodología

La información incluida en este informe fue compilada a partir de fuentes primarias como contactos en los mercados, por teléfono, e-mail y fax, así como por fuentes segundarias. Abarca información estadística de fuentes del gobierno y de entrevistas con distribuidores, importadores y exportadores en cada sector.

Como es difícil obtener estadísticas confiables de los países Centro Americanos y del Caribe, este informe utiliza datos estadísticos de las exportaciones especialmente de Estados Unidos, y aunque dichas exportaciones no representan el 100% de las importaciones de estas regiones, si corresponden a un porcentaje significativo y, por lo tanto, pueden ser consideradas como una buena aproximación al tamaño potencial del mercado de importaciones de cada país / región.

La información sobre regulaciones del gobierno y acceso al mercado para el mercado de Estados Unidos es altamente confiable y se espera que no cambie sustancialmente. Sin embargo, la información proporcionada en América Central y el Caribe puede cambiar sin previo aviso. Así que se recomienda verificar las regulaciones existentes a la fecha en que se quiera realizar la exportación.

La estructura del informe es la siguiente:

Anexos

  1. Información general de Estados Unidos

  2. Información general de América Central

  3. Información general del Caribe

  4. Direcciones útiles

 

[1] Aruba y Antillas Holandesas.

[2] Anguilla, Antigua y Barbuda, Islas Vírgenes de Gran Bretaña, Dominica, Granada, Monserrate, St. Christopher-Nevis, Santa Lucia y San Vincente.

 

La información estadística puesta a su disposición y utilizada para los análisis del Observatorio Agrocadenas es tomada de fuentes externas. Su actualización está sujeta a la disponibilidad en la fuente.

 

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